管理栄養士の年収まとめ！稼げる人と稼げない人の特徴と年収アップのコツ

管理栄養士は、栄養学や食品学に基づいた専門知識やスキルを持ち、人々の健康維持や病気の予防・治療を目的として食事の管理や栄養指導を行う専門職です。

この記事では、管理栄養士の平均年収や、稼げる人と稼げない人の違い、さらに年収をアップさせるための具体的な方法について詳しく解説します。

「管理栄養士として収入を増やすにはどうすれば良いのか」「どのようなスキルや資格が収入アップにつながるのか」など、管理栄養士として収入を上げたい人が知りたい情報が満載です。

　　

管理栄養士の平均年収は379万円

管理栄養士の平均年収は、約379万円です。
※「令和4年賃金構造基本統計調査」に掲載された「栄養士」をもとに、月給が約26.4万円、年間賞与が約62.0万円で算出

大学卒業後の22歳から60歳まで38年間、同一企業に勤め続けた場合、生涯年収は約1億4,402364万円になります。
管理栄養士の年収が最も高くなるのは55～59歳の間で、約484万円です。
なお、この数字は「栄養士」の収入も含まれており、管理栄養士のみの年収ではないので、参考程度にご覧ください。

参考：職業情報提供サイト（日本版O-NET）jobtag「栄養士」（参照 2024-3-1）

　

管理栄養士の収入内訳

管理栄養士の収入内訳は「基本給＋賞与＋諸手当」で、一般企業とほぼ同じ構成です。
管理栄養士は国家資格にあたるため、多くの企業では「資格手当」が付きます。資格手当の相場は約5,000～1万円で、栄養士の資格手当の約2倍の金額が支給されるのが一般的です。

また、食品を中心に扱う企業の場合、調理現場の衛生管理を担う管理栄養士を対象に「衛生管理者手当」を支給するケースもあります。

他にも、「通勤手当」「時間外手当」「家族手当」「役職手当」といった手当も支給されます。
特に、管理職への昇進で支給される役職手当は、大幅な収入アップにつながりやすい手当です。役職付きの管理栄養士は各業務において責任が重くなるものの、その分給与に反映されやすいメリットがあります。

　

【年齢別】管理栄養士の平均年収

管理栄養士の平均年収は、年齢に応じて徐々に増えていく傾向にあります。

経験が少ない20～24歳の時点では、平均年収が300万円未満とやや低めですが、25歳以降は300万円台半ば～後半を維持して、55～59歳で年収のピークに達します。
管理栄養士は、長く勤めれば勤めるほど年収アップが目指せる職業と言えます。

　

【性別】管理栄養士の平均年収

性別による管理栄養士の平均年収は、以下の通り女性より男性のほうが高めです。
なお、平均年収は「（きまって支給する現金給与額×12カ月）+年間賞与その他特別給与額」で算出しています。

管理栄養士に限らず、男性より女性のほうが育児やその他家庭の事情で時短勤務を希望する傾向にあるため、収入に差が出てきてしまうのは仕方がないかもしれません。

とは言え、管理栄養士の男女比率は「男性1：女性9」と言われるほど、女性中心の業界です。そのため、育児への理解がある企業が多く、子育てと両立しやすいサポート体制が整っている傾向にあります。

　

【地域別】管理栄養士の平均年収

管理栄養士の収入水準は、他の職業と比べて地域による年収差があまり大きくありません。
東京都と政令指定都市のある道府県の平均年収は以下の通りです。

最も平均年収が高い埼玉県は415.3万円、最も平均年収が低い京都府は351.9万円で、年収差は63.4万円です。職種によっては100万以上の年収差が出るのも珍しくない点を踏まえると、管理栄養士は地域による収入格差が起こりにくい職業と言えます。

なお、管理栄養士は勤続年数に応じて年収が上がる仕組みになっているため、管理栄養士の平均年齢が高い地域は平均年収も高めの水準になっています。

また、管理栄養士は食品加工に関する企業の他に、病院・介護施設・福祉施設でも必要とされていることから、医療施設が多い地域も平均年収が高くなりやすいのが特徴です。

　

管理栄養士の平均年収が低いと言われる理由

　

管理栄養士で稼げる人・稼げない人

上記4つのスキルを身につけるうえで、稼げる人・稼げない人の特徴を表でまとめてみました。

管理栄養士は、ただ単においしい料理を提供するのではなく、栄養素がバランスよく含まれているかどうかを第一に考えて献立を立てていくことが求められます。また、常に食の知識をアップデートしつつ、どのように業務に活かしていくべきか探求する力も必要です。

そのため、料理や健康への意識が高い人や食の知識を応用できる人は、調理スキル・献立作成スキルが向上しやすいでしょう。

また、管理栄養士は一人で完結できない業務ばかりです。たとえば、調理が必要な施設であれば調理師をはじめとしたキッチン担当との連携が必要不可欠ですし、医療機関であれば患者さんに栄養指導を行うために医師の指示を仰がなければいけません。

このように、人と接する機会が多いので、コミュニケーションを取るのが苦手な人は苦労する可能性があります。

そして、管理栄養士は、食品や料理の栄養価分析や食品表示の数値チェックといった分析スキルが求められる場合もあるので、数字を扱う作業に抵抗がない人も活躍できるでしょう。

他にも、「第三者の健康管理を任されている」という責任感を持つことや、激務になりやすい調理現場で長時間業務を続けられる体力をつけることも、稼げる管理栄養士になるうえで大切なポイントです。

　

管理栄養士で年収・給与を上げるポイント

　

献立作成ができる施設や企業に就職する

　

追加で食品や健康支援に関する資格を取得する

　

給料の高い施設や企業に転職する

管理栄養士で給料を上げるポイントとして、収入面で好条件がそろった職場へ転職することも挙げられます。

たとえば、大手の食品会社や大学病院、高級老人ホームといった規模が大きい施設や企業は、管理栄養士の給与が高い傾向にあります。

規模が大きい施設は、管理栄養士の専門性を活かした多様な業務があり、給与体系も充実しているケースが多いです。さらに、高齢者施設に関しては、健康維持や疾病予防の観点から管理栄養士の役割を重要視しているため、他の施設より高い給料をもらえる可能性があります。

ただし、先述した通り、一つの施設につき管理栄養士を配置する人数は数人程度が一般的なので、転職時は少ない採用枠を勝ち取るためのアピールポイントを持っておくようにしましょう。

アピールポイントを持つためには、まず規模を問わずさまざまな業務に携われる施設や企業に就職して、転職時に有利に進められるようなスキルを身につけたり実務経験を積んだりするのがおすすめです。

　

年収の高い管理栄養士の求人を探すなら？

ここからは、年収の高い管理栄養士の求人を探せるサイトを紹介します。

管理栄養士・栄養士に特化した求人サイトや人材紹介サービスは意外と多いです。そのようなサービスでは、管理栄養士の転職事情に特化したスタッフがサポートをしてくれるので、短時間で自分の希望に合った就職先を探して転職できる可能性が高まります。

　

管理栄養士以外だと、未経験でも年収1000万円を目指せるナイト系もおすすめ！

管理栄養士の職業は、専門的な知識やスキルを必要としながらも、なかなか給料に反映されないのが現状です。その一因として、業界内で管理栄養士の数が飽和状態にあることや、直接的な利益を出しにくいことなどが挙げられます。

自分の努力や成果が収入に反映されやすい仕事に就きたいのであれば、ナイト系への就職も選択肢の一つとしておすすめです。

ナイト系の仕事は高校生を除く18歳以上であれば応募が可能で、未経験からでもスタートしやすい職種です。過去の経歴より働き始めた後の成果を重視する会社が多いのが特徴で、会社への貢献度次第ではスピード昇給・昇格も珍しくなく、年収1000万円も不可能ではありません。

また、ナイト系の仕事で成果を出すためにはコミュニケーションスキルが必要不可欠で、管理栄養士に必要なスキルと通ずる部分があります。

　

管理栄養士で稼ぐにはスキルアップと転職が重要！